Cách Uống Tinh Bột Nghệ Chữa Trào Ngược Dạ Dày

Ngày nay có rất nhiều phương pháp truyền miệng dân gian điều trị trào ngược dạ dày khác nhau, trong đó có tinh bột nghệ. Đây luôn là nguyên liệu được ứng dụng rộng rãi để điều trị các căn bệnh về đường tiêu hóa. Vậy cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày như thế nào? Cùng tìm hiểu cụ thể vai trò của tinh bột nghệ cũng như cách sử dụng trong bài viết sau đây.

Cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày

1. Trào ngược dạ dày uống tinh bột nghệ có tốt không?

1.1. Trào ngược dạ dày là bệnh gì?

Trào ngược dạ dày có tên đầy đủ là là trào ngược dạ dày thực quản, trong tiếng Anh viết tắt là GERD. Đây là tình trạng bệnh lý của dạ dày, trong đó các dịch tiêu hóa có thức ăn, axit dịch vị, men tiêu hóa,… bị đẩy ngược nhu động ruột lên trên thực quản tạo ra cảm giác hơi, ợ chua thường xuyên. Cùng với đó là xuất hiện các dấu hiệu nôn, buồn nôn, đau rát vùng thượng vị, bệnh nhân có cảm giác khó nuốt, thường hay khàn giọng và ho.

Triệu chứng trào ngược dạ dày

Có rất nhiều căn nguyên gây ra căn bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Tuy nhiên chủ yếu là do sử dụng quá nhiều thuốc tây, đặc biệt là các loại thuốc chống viêm hạ sốt Corticoid, thuốc chống viêm phi steroid…. Hay do thói quen sinh hoạt không lành mạnh, thường xuyên sử dụng chất kích thích, uống nhiều rượu,… Ngoài ra cũng có thể nguyên nhân do bệnh lý tổn thương hệ thần kinh thực vật, có u hạch ở đường tiêu hóa, hẹp môn vị dạ dày, ung thư dạ dày,… Một nguyên nhân khác xuất hiện rất phổ biến là do thói quen ăn uống không lành mạnh, thường ăn quá no, ăn nhiều đồ chua, uống nước ngọt có ga,… Bên cạnh đó cũng có một số nguyên nhân như ít gặp hơn như thừa cân béo phì, mang thai, căng thẳng thần kinh….

>>>Xem thêm: Trào Ngược Dạ Dày Thuốc Nào Nên Dùng Nhất

1.2. Công dụng của nghệ trong điều trị trào ngược dạ dày

Tinh bột nghệ là sản phẩm được điều chế từ củ nghệ vàng, rất giàu các hợp chất kháng viêm và các chất chống oxy hóa. Trong Đông y, tinh bột nghệ được biết đến với công dụng sử dụng trong giảm đau do viêm khớp và điều trị bế kinh, rối loạn kinh nguyệt, đau bụng kinh, đồng thời tinh bột nghệ cũng sử dụng để điều trị chán ăn, chướng bụng, đầy hơi và giải độc gan.

Trong y học hiện đại đã tìm ra được một hợp chất có tên Curcumin- một chất chống oxy hóa polyphenol có rất nhiều trong củ nghệ. Nó đã được chứng minh có khả năng diệt khuẩn, diệt virus và và ngăn ngừa ung thư rất mạnh. Tuy nhiên rất ít nghiên cứu chỉ ra được mối quan hệ giữa Curcumin và các triệu chứng thuyên giảm khi sử dụng lệnh để điều trị trào ngược dạ dày. Chính vì thế mà tinh bột nghệ được sử dụng phổ biến như một liệu pháp thay thế để điều trị chứng ợ chua, ợ hơi, viêm loét ở bệnh nhân trào ngược dạ dày.

Nhìn chung tác dụng của cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày bao gồm:

• Ức chế quá trình tiết axit HCL có trong dịch vị dạ dày quá mức, đồng thời trung hòa bớt môi trường axit trong lòng dạ dày để ngăn ngừa các tổn thương, vết loét trên niêm mạc dạ dày.
• Tăng cường hoạt động của các tế bào tuyến tiết chất nhầy, giúp lớp nhầy bảo vệ niêm mạc dày tốt hơn, ngăn cản axit, vi khuẩn và men tiêu hóa tấn công vào niêm mạc.
• Tiêu diệt vi khuẩn Hp, một loại vi khuẩn xuất hiện rất nhiều trong các căn bệnh về dạ dày.
• Kháng viêm, hạn chế nguy cơ viêm nhiễm.
• Hỗ trợ làm lành các vết loét, kích thích tăng sinh, làm lành tổn thương tại niêm mạc một cách nhanh chóng.
• Cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày còn giúp ức chế sự gia tăng kích thước của các tế bào khối u, dị vật…
• Tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, kích thích quá trình co bóp của túi mật.

Công dụng của tinh bột nghệ

Trên thực tế, củ nghệ tươi cũng có thể đem lại những công dụng cho bệnh nhân ăn trào ngược dạ dày được kể trên. Tuy nhiên cơ thể sử dụng nghệ dưới dạng củ tươi thì khả năng hấp thu kém, hạn chế hơn nhiều bởi có thể chứa một số tạp chất như nhựa chì, asen,…  nếu sử dụng quá hàm lượng trong phép. Chính vì thế mà tinh bột nghệ được ưu tiên sử dụng nhiều hơn.

1.3. Rủi ro trong cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày

Tinh bột nghệ chỉ có có khả năng phát huy hiệu quả nếu biết cách sử dụng vừa phải và đúng cách. Khi sử dụng quá nhiều rất có thể gặp phải tác dụng phụ thường xuyên.Một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng tinh bột nghệ để chữa trào ngược dạ dày như:

•  Ảnh hưởng trên hệ tiêu hóa: do nghệ có tính nóng cay vì vậy sử dụng hàm lượng lớn có thể gây đau bụng, nôn mửa, ăn không tiêu, tiêu hóa kém…
• Gây chảy máu: sử dụng tinh bột nghệ quá mức có thể ức chế quá trình đông máu, gây chảy máu. Chính vì vậy bệnh nhân đang sử dụng các thuốc chống đông máu hoặc các bệnh liên quan đến tiểu cầu thì cần phải tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế trước khi uống tinh bột nghệ điều trị trào ngược dạ dày.
• Kích thích tử cung: một trong những trường hợp phổ biến gặp trào ngược dạ dày là phụ nữ mang thai. Tuy nhiên ở đối tượng này cần tránh sử dụng tinh bột nghệ vì nghệ có tác dụng gây kích thích tử cung, gây hại đối với với thai nhi.
• Bên cạnh đó việc sử dụng nghệ quá mức, sử dụng tinh bột nghệ không chất lượng cũng có thể gây ra rất nhiều tác dụng phụ không mong muốn.

Trong sử dụng cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày, rất nhiều người nhầm lẫn trong việc sử dụng nghệ đen và nghệ vàng. Khác với nghệ vàng, nghệ đen chỉ có công dụng chữa các căn bệnh liên quan đến ung thư, đặc biệt là ung thư cổ tử cung, rối loạn kinh nguyệt, ung thư da,… chứ không có khả năng điều trị trào ngược dạ dày. Sử dụng nghệ đen không đúng cách cũng có thể gây thủng dạ dày và đe dọa tính mạng của người bệnh. Bệnh nhân tốt nhất nên sử dụng nghệ vàng để chữa trào ngược dạ dày.

2.Cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày

Có nhiều cách uống tinh bột nghệ nghệ chữa trào ngược dạ dày khác nhau, tuy nhiên khi sử dụng bệnh nhân cần phải chú ý quan sát liều, lựa chọn thời gian uống phù hợp, cách pha pha đảm bảo đúng quy trình để có thể đem lại hiệu quả chăm sóc sức khỏe cao nhất. Sử dụng tinh bột nghệ sai cách là nguyên nhân chính khiến cho biện pháp này kém hiệu quả, thậm chí gây ra một số vấn đề về sức khỏe cho người dùng. Cách điều trị trào ngược dạ dày thì tinh bột nghệ thường được sử dụng kết hợp với sữa, mật ong….

2.1. Sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất

Hiện nay tinh bột nghệ thường được bào chế dưới 2 dạng chính là dạng bột mịn, tinh bột vo tròn thành dạng viên.

Đối với dạng viên, bệnh nhân có thể sử dụng ngay trực tiếp, sau đó có thể uống thêm một cốc nước ấm. Đối với các trường hợp mới phát bệnh hoặc sử dụng tinh bột nghệ với mục đích phòng bệnh thì nên uống mỗi ngày từ 1 đến 2 viên, đối với trường hợp nặng hơn thì có mỗi ngày từ 2 đến 3 viên.

Với tinh bột nghệ ở dạng bột mịn, bệnh nhân cần sử dụng bột pha với nước ấm để uống cùng, nước thích hợp nhất là nước ấm ở khoảng 40oC, vì nhiệt độ cao có thể khiến tinh bột vón cục. Đối với trường hợp bệnh mới khởi khởi phát hoặc sử dụng để phòng bệnh thì nên sử dụng 1 đến 2 thìa trong một cốc, nếu bệnh nhân trào ngược ở giai đoạn nặng, kéo dài thì nên uống mỗi ngày 2 ly với liều lượng giống như trên.

2.2. Cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày kết hợp với mật ong

Mật ong cũng là một trong những phương thuốc rất phổ biến để điều trị các căn bệnh về đường tiêu hóa, trong đó có trạng ngược dạ dày. Mật ong và tinh bột nghệ là hai thành phần luôn đi liền với nhau trong rất nhiều các bài thuốc về chữa trào ngược dạ dày cũng như các công thức làm đẹp. Mật ong được ví như một loại kháng sinh nhờ đặc tính kháng khuẩn và kháng virus vô cùng cao. Đối với bệnh nhân trào ngược dạ dày, mật ong có một số lợi ích điểm hình như sau:

• Mật ong có công dụng chống oxy hóa, đồng thời giúp đào thải các gốc tự do, nguyên nhân chính gây ra tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa.
• Kháng viêm, làm giảm tổn thương trên niêm mạc dạ dày.
• Mật ong sánh mịn nên giúp bao phủ niêm mạc tốt hơn, tăng độ dày của lớp màng nhầy thực quản giúp giảm đau, giảm các triệu chứng ợ hơi ợ nóng, buồn nôn.

Cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày phối hợp với mật ong như sau:

• Sử dụng hỗn hợp tinh bột nghệ và mật ong đã được trộn đều theo tỉ lệ 1:1.
• Dùng đũa hoặc thìa khuấy hỗn hợp tạo thành một khối bột mịn sánh đều.
• Chia hỗn hợp trên thành nhiều phần nhỏ, dùng tay vo từng phần thành những viên nhỏ hình tròn.
• Cho các viên tinh bột nghệ mật ong vào trong bình thủy tinh đậy nắp chặt bảo quản bằng cách để trong tủ lạnh.
• Mỗi ngày lấy khoảng 2 đến 3 viên ra uống cùng với nước ấm.

Tinh bột nghệ kết hợp mật ong

Sử dụng tinh bột nghệ và mật ong sẽ đem lại tác dụng lâu dài cho bệnh nhân trào ngược dạ dày. Tuy nhiên bệnh nhân cũng cần phải kiên trì nhẫn nại sử dụng bài thuốc này liên tục khoảng 2 tháng mới thấy được công dụng rõ rệt.

>>>Xem thêm: Top 7 Mẹo Chữa Đau Dạ Dày Bằng Nghệ Hiệu Quả Tại Nhà

2.3. Cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày và sữa ấm

Sữa ấm cũng là một trong những nguyên liệu thường được kết hợp sử dụng với tinh bột nghệ để điều trị trào ngược dạ dày. Uống sữa trước khi đi ngủ không chỉ giúp cải thiện các vết loét trên niêm mạc đường tiêu hóa mà còn hỗ trợ thải độc gan, tăng cường hệ thống miễn dịch, ức chế tiết axit, trung hòa bớt môi trường axit trong lòng dạ dày và có công dụng rất tốt trong việc hỗ trợ giảm cân.

Kết hợp sữa ấm với tinh bột nghệ để điều trị trào ngược dạ dày được coi là một một thần dược, giúp kháng viêm, giảm cân, giúp bệnh nhân ngủ ngon và sâu hơn.

Cách thực hiện rất đơn giản: bệnh nhân chỉ cần pha một cốc sữa ấm, cho thêm  nửa thìa tinh bột nghệ, trộn thật đều tay, uống trước khi đi ngủ khoảng 30 phút hàng ngày.

2.4. Cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày kết hợp với sữa chua

Sữa chua có chứa rất nhiều lợi khuẩn giúp tiêu diệt vi khuẩn Hp bên trong cơ thể, làm dịu các cơn đau vùng thượng vị, giảm tình trạng nôn mửa, ợ hơi ợ chua do trào ngược dạ dày thực quản mang lại.

Cách kết hợp tinh bột nghệ với sữa chua vô cùng đơn giản: bệnh nhân chỉ cần lấy nửa thìa tinh bột nghệ nguyên chất cho vào một hộp sữa chua, khuấy trộn thật đều sau đó ăn. Cách làm này không chỉ giúp điều trị trào ngược dạ dày mà còn còn rất tốt cho hệ miễn dịch, sức đề kháng và cải thiện làn da. Tuy nhiên cần phải lưu ý rằng không nên để sữa chua trong tủ lạnh lâu bởi  không tốt cho bệnh nhân dạ dày, đồng thời làm giảm độ tan của tinh bột nghệ.

Tinh bột nghệ kết hợp sữa chua

3. Lưu ý trong cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày

3.1. Lưu ý chung

Điều quan trọng nhất khi sử dụng tinh bột nghệ để chữa trào ngược dạ dày là cần phải lựa chọn tinh bột nguyên chất, có chất lượng rõ ràng, đảm bảo đạt chuẩn về độ mịn, tơi xốp, có mùi thơm, không vón cục và không có mùi vị khác lạ. Trong quá trình sử dụng tinh bột nghệ để chữa trào ngược dạ dày, bệnh nhân cần phải lưu ý một số điểm dưới đây.

• Không sử dụng quá 3 gam tinh bột nghệ kệ trong một ngày,  chỉ sử dụng theo liều lượng được khuyến cáo.
• Muốn thấy rõ được công dụng cần phải kiên trì sử dụng ít nhất khoảng 2 tháng để cho hiệu quả tối ưu.
• Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ khi sử dụng tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày cho bệnh nhân đang sử dụng thuốc chống đông máu hoặc có bất thường về tiểu cầu.
• Cần phải kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, không ăn đồ cay nóng, hạn chế uống rượu bia, hạn chế hút thuốc lá, sử dụng chất kích thích.

Nếu áp dụng đúng cách, bệnh nhân sẽ đạt hiệu quả cao trong việc chữa trào ngược dạ dày, bởi đây là phương pháp an toàn và lành tính. Tuy nhiên nếu thấy xuất hiện bất cứ dấu hiệu khác thường nào như nôn mửa, đi ngoài nhiều, đau họng cần phải đến cơ sở gần nhất để được tư vấn và điều trị kịp thời.

3.1. Nên uống tinh bột nghệ vào thời gian nào?

Cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày vào lúc nào để có hiệu quả cao nhất cũng là vấn đề mà bệnh nhân cần lưu ý. Uống đúng thời điểm mới giúp bệnh nhanh khỏi đồng thời không ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng thời điểm tốt nhất để sử dụng tinh bột nghệ là trước bữa ăn sáng từ 15 đến 20 phút, đối với các trường hợp uống 2 lần trong 1 ngày thì thực hiện tương tự với bữa trưa hoặc bữa tối. 

Đây là thời điểm cơ thể hấp thụ được nhiều dưỡng chất bên trong tinh bột nghệ nhất mà không gây cản trở hay tương tác nào với thức ăn. Đồng thời khi hợp chất curcumin vào trong lòng dạ dày sẽ nhanh chóng tạo ra một hàng rào bảo vệ niêm mạc, ngăn ngừa viêm nhiễm cản trở sự tấn công của thức ăn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hỗ trợ cải thiện thải độc và tình trạng bệnh.

Tinh bột nghệ nên uống vào thời gian nào?

3.3. Lưu ý khi mua tinh bột nghệ

Trên thị trường hiện nay có 2 dạng tinh bột nghệ khá giống nhau là bột nghệ đen và bột nghệ vàng. Mặc dù chúng đều là các thành phần được bào chế từ củ nghệ tươi tuy nhiên công dụng của tinh bột nghệ nghệ thuật trội hơn rất nhiều so với củ nghệ. Để đảm bảo hiệu quả cao nhất trong điều trị, bệnh nhân phải cần phải chú ý lựa chọn tinh bột nghệ nguyên chất, có hàm lượng hoạt chất cao và đảm bảo độ an toàn. 

Để điều chế được tinh bột nghệ cần phải trải qua rất nhiều khâu, đặc biệt là có giai đoạn loại bỏ chất xơ và tạp chất nhằm không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên nếu được chế biến sơ sài, không rửa sạch và loại bỏ tạp, tinh bột nghệ rất dễ chứa các chất như nhựa, chì, asen… đây là các chất độc nếu tích lũy nhiều trong cơ thể có thể gây độc.

Lưu ý khi mua tinh bột nghệ

Dưới đây là một số đặc điểm có thể giúp các bạn phân biệt tinh bột nghệ:

• Về màu sắc: tinh bột nghệ có màu vàng sáng, nhạt hơn nhiều so với bột nghệ, còn bột nghệ thường có màu vàng nâu.
• Tinh bột nghệ tươi xốp, mịn hơn bột nghệ do đã được loại bỏ chất xơ.
• Tinh bột nghệ tan hoàn toàn trong nước ấm ở 40oC, còn bột nghệ do chưa loại bỏ tạp toàn tạp chất và chất xơ nên khi pha còn lắng cặn dưới đáy cốc.
• Khi pha hỗn hợp tinh bột nghệ- mật ong, nếu lấy một ít bôi lên da rửa sạch, sẽ thấy da trắng hơn, nếu da có màu vàng thì đó là bột nghệ.

>>>Xem thêm: Chữa Trào Ngược Dạ Dày Thực Quản Hiệu Quả Theo Lời Khuyên Bác Sĩ

Nếu còn bất cứ thắc mắc nào về cách uống tinh bột nghệ chữa trào ngược dạ dày bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua HOTLINE 18006091, Scurma Fizzy luôn luôn lắng nghe và sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của độc giả.