Top12 Loại Thức Ăn Tốt Cho Dạ Dày

Đau dạ dày là một căn bệnh về đường tiêu hóa ngày càng gia tăng và phổ biến trong cuộc sống chúng ta hiện nay. Những loại thức ăn tốt cho dạ dày không những an toàn mà còn mang lại nhiều hiệu quả vượt trội. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn tổng quan về bệnh đau dạ dày và 12 loại thức ăn tốt cho dạ dày. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

1. Tổng quan về đau dạ dày

1.1. Đau dạ dày là gì?

Đau dạ dày hay đau bụng là những cơn đau xuất hiện vùng ngực và vùng chậu. Đau dạ dày có thể là những cơn đau quặn bụng lại, cũng có thể chỉ là những cơn đau theo từng cơn, âm ỉ, thậm chí cũng có thể là những cơn đau nhói.

Viêm hoặc các bệnh ảnh hưởng đến các cơ quan, tổ chức trong ổ bụng có thể gây ra đau dạ dày. Các cơ quan chính có trong ổ bụng có thể kể tên là:

• Ruột non và ruột già
• Thận
• Ruột thừa (một phần của ruột già)
• Lách
• Dạ dày
• Túi mật
• Gan
• Tuyến tụy

Nhiễm trùng do virus, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng ảnh hưởng đến dạ dày và ruột, vì thế gây ra những cơn đau đáng kể.

Dấu hiệu của người bệnh đau dạ dày

1.2. Đau dạ dày là hậu quả được sinh ra bởi những nguyên do nào?

Đau dạ dày có thể do nhiều bệnh lý gây ra. Tuy nhiên, nguyên nhân chính là nhiễm trùng, phát triển bất thường, viêm, tắc nghẽn, và rối loạn đường ruột.

Nhiễm trùng ở cổ họng, ruột và máu có thể khiến vi khuẩn xâm nhập vào đường tiêu hóa của bạn, dẫn đến đau dạ dày. Những bệnh nhiễm trùng này cũng có thể gây ra các thay đổi trong quá trình tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy hoặc táo bón.

Chuột rút liên quan đến kinh nguyệt cũng là một nguyên nhân tiềm ẩn của đau bụng dưới, nhưng chúng thường được biết đến là nguyên nhân gây đau vùng chậu.

Các nguyên nhân thường gặp khác của đau dạ dày bao gồm:

• Táo bón
• Bệnh tiêu chảy
• Viêm dạ dày – ruột
• Trào ngược acid (khi chất trong dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra chứng ợ nóng và các triệu chứng khác)
• Nôn mửa
• Người bệnh đang phải chịu đựng tình trạng dạ dày thực quản bị trào ngược (GERD)
• Hội chứng ruột kích thích hoặc đại tràng co cứng (rối loạn gây đau bụng, thay đổi nhu động ruột)
• Không dung nạp lactose (không có khả năng tiêu hóa lactose, loại đường có trong sữa cũng như các sản phẩm từ sữa)
• Vỡ hoặc gần vỡ nội tạng
• Sỏi túi mật
• Sỏi thận
• Nhiễm trùng thận

1.3. Chẩn đoán các nguyên nhân gây đau dạ dày

Nguyên nhân của đau dạ dày có thể được chẩn đoán thông qua một loạt các xét nghiệm. Trước khi yêu cầu các xét nghiệm, bác sĩ sẽ tiến hành khám sức khỏe. Điều này bao gồm biện pháp như ấn nhẹ vào các vùng khác nhau của bụng để kiểm tra độ đau và sưng.

Thông tin này, kết hợp với mức độ nghiêm trọng của cơn đau và vị trí tìm được của nó trong bụng, sẽ giúp bác sĩ xác định nên yêu cầu xét nghiệm nào.

Các chẩn đoán bằng việc xét nghiệm hình ảnh, chẳng hạn như quét MRI , siêu âm và chụp X-quang , được sử dụng để xem chi tiết các cơ quan, mô hay là các cấu trúc khác trong bụng. Các xét nghiệm này có thể giúp chẩn đoán cũng như xác định khối u, gãy xương, vỡ và viêm.

Các chẩn đoán khác bao gồm:

• Nội soi đại tràng (để kiểm tra bên trong ruột kết và ruột)
• Nội soi (để kiểm tra tình trạng viêm và bất thường trong thực quản và dạ dày)
• GI trên (xét nghiệm bằng tia X đặc biệt sử dụng thuốc cản quang để kiểm tra sự hiện diện của khối u, vết loét, viêm, tắc nghẽn và các bất thường khác trong dạ dày)

Mẫu máu, nước tiểu và phân cũng có thể được thu thập để tìm kiếm các bằng chứng về dấu hiệu nhiễm trùng do vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng.

>>>>>>>>>> Tìm hiểu thêm: Đau Dạ Dày Có Những Biểu Hiện Như Thế Nào, Nguyên Nhân Do Đâu Và Cách Khắc Phục Ra Sao

2. 12 loại thức ăn tốt cho dạ dày của bạn

2.1. Gừng có thể làm giảm buồn nôn và nôn mửa

Buồn nôn và nôn mửa là những triệu chứng thường gặp nhất khi đau dạ dày. Gừng là một loại củ có thể ăn được mang mùi thơm nhẹ cùng màu thịt vàng tươi. Nó thường được sử dụng như một dược liệu góp mặt trong rất nhiều bài thuốc để điều trị cả hai triệu chứng nói trên theo phương thức tự nhiên.

Gừng có thể được dùng để ăn sống khi bạn thưởng thức một vài món ăn (trứng vịt lộn,…), hay nấu chín cùng với các nguyên liệu khác để làm ra một món ăn, hoặc ngâm trong nước nóng và đóng vai trò như một chất bổ sung có hiệu quả trong chữa trị đau dạ dày.

Bên cạnh đó, nó còn được sử dụng bởi những phụ nữ bị ốm nghén, một loại buồn nôn và nôn mửa khác xảy ra trong thời kỳ mang thai.

Theo một đánh giá được thực hiện dựa trên 6 nghiên cứu gồm 500 phụ nữ mang thai cho thấy, sử dụng 1 gam gừng mỗi ngày có liên quan tới hiệu quả giảm buồn nôn và nôn mửa trong thời thai kỳ gấp 5 lần bình thường.

Gừng cũng rất hữu ích cho những người phải thực hiện hóa trị hoặc phẫu thuật lớn, bao gồm cả phẫu thuật dạ dày, vì những phương pháp điều trị này rất dễ gây ra các triệu chứng khó chịu cho dạ dày của bạn.

Nên dùng mỗi ngày khoảng 1 gam gừng, trước khi trải qua các phẫu thuật và hóa trị, nó có thể làm giảm đáng kể mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng bệnh. Gừng thậm chí còn được sử dụng như một thảo dược cho những người bị say tàu xe. Trước khi lên xe, bạn dùng một ít gừng có thể giúp làm giảm cường độ của các triệu chứng buồn nôn và tăng tốc độ hồi phục. 

Có thể nói, gừng là một loại thức ăn tốt cho dạ dày, nó có khả năng điều chỉnh hệ thống thần kinh truyền tín hiệu trong dạ dày, làm tăng tốc độ làm rỗng dạ dày, chính vì thế giảm nôn và buồn nôn.

Gừng thược coi là an toàn, nếu như bạn gặp phải các chứng ợ nóng, đau dạ dày và tiêu chảy có thể dùng thêm với liều lượng trên 5 gam một ngày.

Sử dụng gừng cho người bị đau dạ dày

2.2. Tình trạng nôn mửa và cảm giác khó chịu đường ruột sẽ giảm bất ngờ khi sử dụng Hoa cúc

Hoa cúc, một loại cây thảo dược có hoa nhỏ màu trắng, một phương thuốc cũng như một loại thức ăn tốt cho dạ dày.

Hoa cúc có thể được sấy khô và pha thành trà uống như một thực phẩm bổ sung.

Trong y học cổ truyền trước đây, hoa cúc đã được sử dụng nhiều cho các rắc rối gặp phải ở đường ruột, bao gồm: đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy, buồn nôn và nôn.

Tuy nhiên, mặc dù được sử dụng rộng rãi, nhưng lại có rất ít nghiên cứu hạn chế hỗ trợ hiệu quả của hoa cúc với các vấn đề tiêu hóa.

Một nghiên cứu khoa học nhỏ đã cho thấy rằng với các chất bổ sung có trong hoa cúc mức độ nghiêm trọng của bệnh dạ dày được giảm đi đáng kể sau khi người bệnh được điều trị bằng hóa trị, tuy nhiên, hiện vẫn chưa rõ liệu nó có tác dụng tương tự đối với các triệu chứng nôn mửa khác hay không.

Một nghiên cứu khác trên động vật cho thấy chiết xuất từ hoa cúc làm giảm tiêu chảy ở chuột bằng cách làm giảm co thắt ruột và giảm lượng lượng nước tiết ra phân, nhưng cần nghiên cứu thêm để xem điều này có áp dụng cho con người hay không.

Hoa cúc cũng thường được sử dụng trong các chất bổ sung thảo dược để làm giảm các chứng khó tiêu, đầy hơi, đầy bụng và tiêu chảy và thậm chí là cả đau bụng ở trẻ sơ sinh.

Bên cạnh đó, vì hoa cúc được kết hợp sử dụng cùng nhiều loại thảo mộc khác trong các công thức điều trị các bệnh lý nên rất khó để biết chính xác tác dụng có lợi là từ hoa cúc hay từ sự phối hợp các loại thảo mộc.

Mặc dù tác dụng làm dịu đường ruột của hoa cúc đã được công nhận rộng rãi, tuy nhiên nghiên cứu vần chưa thật sự cho thấy tác dụng giảm đau bụng như thế nào.

2.3. Các biểu hiện triệu chứng của hội chứng ruột kích thích sẽ giảm đi khi bạn dùng bạc hà

Đối với một số người, đau bụng hay đau dạ dày có thể là do hội chứng ruột kích thích gây ra, hoặc IBS. IBS là một chứng rối loạn đường ruột mãn tính có thể gây đau dạ dày, đau bụng, táo bón và tiêu chảy.

Mặc dù IBS có thể khó quản lý, nhưng các nghiên cứu cho thấy bạc hà có khả năng làm giảm các triệu chứng khó chịu này. Sử dụng viên nang dầu bạc hà hàng ngày ít nhất trong hai tuần có thể làm giảm đáng kể đau dạ dày, đầy hơi và tiêu chảy ở những người mắc phải hội chứng IBS – ruột kích thích.

Các nhà nghiên cứu tin rằng, tinh dầu bạc hà hoạt động bằng cách thư giãn các cơ trong đường tiêu hóa, làm hạn chế mức độ nghiêm trọng của co thắt ruột gây ra đau dạ dày và tiêu chảy.

Bên cạnh các nghiên cứu chính thức, các nghiên cứu bổ sung cần xác định xem lá bạc hà hoặc trà bạc hà có thật sự là một loại thức ăn tốt cho dạ dày hay không.

Bạc hà là một loại thực vật cực an toàn và có thể sử dụng được cho hầu hết mọi trường hợp người bệnh. Tuy nhiên, vẫn nên thận trọng khi quyết định sử dụng bạc hà cho những người bệnh bị trào ngược nặng, thoát vị đĩa đệm, sỏi thận hoặc rối loạn gan và túi mật, vì khi đó bạc hà có thể làm những tình trạng này nặng thêm.

Bạc hà làm giảm các triệu chứng kích thích nhu động ruột

2.4. Cam thảo có thể làm giảm chứng khó tiêu và ngăn ngừa loét dạ dày

Cam thảo là một phương thuốc phổ biến cũng như một loại thức ăn tốt cho dạ dày, dùng để chữa trị chứng khó tiêu và ngăn ngừa loét dạ dày đau đớn.

Theo y học cổ truyền, rễ cam thảo được sử dụng toàn bộ. Ngày nay, nó thường được coi là một chất bổ sung có tên gọi là cam thảo deglycyrrhizinated (DGL). DGL được ưa chuộng hơn rễ cam thảo thông thường vì nó không còn chứa glycyrrhizin, một chất hóa học tự nhiên có trong cam thảo gây ra mất cân bằng chất lỏng, huyết áp cao và lượng kali thấp khi tiêu thụ với số lượng lớn.

Các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy khả năng của DGL làm dịu cơn đau dạ dày và sự khó chịu bằng cách giảm viêm niêm mạc dạ dày và tăng sản xuất chất nhầy để bảo vệ các mô khỏi acid dạ dày. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người bị đau bụng do acid dạ dày quá mức hoặc trào ngược acid.

Các chất đem tới nguồn bổ sung DGL dồi dào cũng có thể tác động làm giảm bớt cơn đau dạ dày và cảm giác khó tiêu mà nguyên nhân gây ra là sự phát triển quá mức của vi khuẩn H.pylori.

Một số nghiên cứu đã chứng minh được rằng chất bổ sung DGL trong cam thảo có thể loại bỏ sự phát triển quá mức của H.pylori ở dạ dày, từ đó làm giảm các triệu chứng và thậm chí là tăng cường thúc đẩy chữa lành vết loét dạ dày.

Tóm lại, cam thảo là một thảo mộc, một thức ăn tốt cho dạ dày, làm dịu đường ruột và có khả năng giảm viêm, chống nhiễm trùng gây khó chịu cho dạ dày.

>>>>>>>>>> Đọc thêm: Người Bệnh Đang Hoặc Có Dấu Hiệu Bị Đau Dạ Dày Có Thể Ăn Được Khoai Lang Không?

2.5. Hạt lanh làm giảm táo báo và đau dạ dày

Hạt lanh, hay còn được biết đến là một loại hạt nhỏ, có dạng sợi, có thể giúp điều hòa nhu động ruột, làm giảm táo bón và đau bụng.

Táo báo mãn tính được định nghĩa là ít hơn ba lần đi tiêu mỗi tuần và thường đi kèm với đau bụng, khó chịu. Hạt lanh, được tiêu thụ dưới dạng bột hạt lanh hay dầu hạt lanh, đã được chứng minh là làm giảm các triệu chứng khó chịu của táo bón. 

Người bị táo bón uống khoảng 4ml dầu hạt lanh mỗi ngày trong hai tuần sẽ đi tiêu nhiều hơn và độ đặc của phân tốt hơn so với trước đó.

Một nghiên cứu khác cho thấy những người ăn bánh nướng xốp hạt lanh mỗi ngày đi tiêu nhiều hơn 30% mỗi tuần khi so sánh với những người không ăn bánh nướng xốp hạt lanh.

Các nghiên cứu thực hiện trên động vật đã tìm thấy những lợi ích bổ sung của hạt lanh, bao gồm ngăn ngừa loét dạ dày và giảm co thắt ruột, nhưng những tác dụng này vẫn chưa được kiểm chứng rộng ở người. Tóm lại, hạt lanh vẫn được xem như một loại thức ăn tốt cho dạ dày.

Dùng hạt lanh để điều trị táo bón

2.6. Đu đủ có thể cải thiện tiêu hóa và hiệu quả đối với bệnh loét dạ dày và ký sinh trùng

Đu đủ là một loại thức ăn tốt cho dạ dày, một loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt, thịt cam, đôi khi được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên cho chứng khó tiêu.

Đu đủ có chứa papain, một loại enzyme mạnh phân hủy protein trong thực phẩm bạn tiêu thụ, từ đó giúp tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng hơn.

Một số người không sản xuất đủ các enzyme tự nhiên để tiêu hóa hoàn toàn thức ăn của họ, do đó, họ cần tiêu thị các enzyme bổ sung, như papain, có khả năng giúp làm giảm các triệu chứng khó tiêu của họ.

Chưa có nhiều nghiên cứu về lợi ích và hiệu quả của papain, nhưng ít nhất một nghiên cứu cho thấy rằng thường xuyên uống đu đủ được chế biến cô đặc nhằm mục đích làm giảm táo bón và đầy hơi ở người lớn.

Đu đủ cũng được trồng và sử dụng ở một số nước Tây Phi như một phương thuốc truyền thống chữa bệnh viêm loét dạ dày. Một nghiên cứu trên động vật hạn chế ủng hộ các chứng minh trên, vì vậy cần có thêm các nghiên cứu trên cơ thể người.

Cuối cùng, hạt đu đủ cũng được tận dụng để dùng bằng đường uống để loại bỏ ký sinh trùng đường ruột, có thể sống trong ruột và gây khó chịu nặng ở phần bụng, suy dinh dưỡng. Các nghiên cứu đã chỉ ra được rằng, hạt đu đủ thật sự có đặc tính chống ký sinh trùng và có khả năng làm tăng số lượng ký sinh trùng thải qua phân của trẻ nhỏ.

>>>>>>>>>>> Xem thêm: Hoa Đu Đủ Đực Dùng Chữa Dạ Dày – Mách Bạn Cách Dùng Đúng

2.7. Chuối xanh giúp giảm tiêu chảy

Đau bụng do nhiễm trùng hoặc ngộ độc thực phẩm thường đi kèm với cả biểu hiện tiêu chảy. Điều thú vị là một số nghiên cứu đã tìm ra rằng cho trẻ bị tiêu chảy ăn chuối xanh đã nấu chín có thể giúp giảm số lượng, mức độ nghiêm trọng cũng như thời gian của các đợt. Vì vậy, chuối xanh chính là một loại thức ăn tốt cho dạ dày.

Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy việc bổ sung chuối xanh được nấu chín có hiệu quả loại bỏ tiêu chảy cao hơn gần 4 lần so với chế độ ăn chỉ có gạo. Tác dụng chống tiêu chảy mạnh mẽ của chuối xanh là do chúng chứa một loại chất xơ đặc biệt gọi là tinh bột đề kháng.

Tinh bột kháng thuốc không thể được tiêu hóa bởi con người, vì vậy nó tiếp tục qua đường tiêu hóa đến tận cuối ruột của bạn. Khi ở trong ruột kết, vi khuẩn đường ruột của bạn sẽ lên men từ từ để tạo ra các acid béo chuỗi ngắn, kích thích ruột hấp thụ nhiều nước hơn và làm cứng phân.

Mặc dù những kết quả này gây được nhiều ấn tượng cho mọi người, nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xem liệu chuối xanh có tác dụng chống tiêu chảy tương tự ở người lớn trưởng thành hay không.

Ngoài ra, vù tinh bột đề kháng được chuyển hóa thành đường khi chuối chín, nên không biết chuối chín có đủ tinh bột đề kháng có tác dụng tương tự hay không.

Tinh bột đề kháng có trong chuối xanh để điều trị đau dạ dày

2.8. Bổ sung pectin có thể ngăn ngừa tiêu chảy và rối loạn vi khuẩn đường ruột Dysbiosis

Khi bạn bị mắc các bệnh dạ dày hay bệnh do thực phẩm gây ra tiêu chảy, chất bổ sung pectin có thể giúp làm tăng tốc độ phục hồi.

Pectin là một loại chất xơ thực vật được tìm thấy với số lượng lớn trong táo và các cây họ cam, quýt. Nó thường được phân lập từ những loại trái cây này và được phân phối ngoài thị trường như một sản phẩm, thực phẩm tốt cho dạ dày hoặc chất bổ sung.

Pectin không được tiêu hóa bởi hệ thống cơ quan con người, vì vậy nó nằm trong đường ruột, nơi rất hiệu quả trong việc làm săn chắc phân và ngăn ngừa tiêu chảy.

Trên thực tế đã xuất hiện một vài nghiên cứu cho thấy rằng khoảng hơn 82% trẻ em bị bệnh dùng hàng ngày chất bổ sung pectin có hiệu quả khỏi bệnh tiêu chảy trong vòng 4 ngày, so với chỉ 23% trẻ em không sử dụng chất bổ sung pectin.

Pectin cũng làm giảm đau bụng bằng cách thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa. Đôi khi, mọi người có xuất hiện các triệu chứng khó chịu của khí, đầy hơi hoặc đau bụng do mất cân bằng vi khuẩn trong đường ruột của họ. Điều này có thể xảy ra bởi nhiều lý do, nhưng đặc biệt nó phổ biến hơn sau nhiễm trùng đường ruột, sau khi dùng thuốc kháng sinh hoặc trong thời gian gặp phải căng thẳng cực độ.

Bổ sung pectin có thể giúp tái cân bằng đường ruột và giảm các triệu chứng gây khó chịu cho hệ tiêu hóa của bạn bằng cách tăng cường sự phát triển của các vi khuẩn có lợi, đồng thời giảm sự phát triển của vi khuẩn có hại.

Mặc dù chất bổ sung pectin có hiệu quả trong việc làm giảm tiêu chảy và các triệu chứng đau dạ dày khác, thúc đẩy sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột, tuy nhiên vẫn chưa biết liệu loại thức ăn tốt cho dạ dày này có mang lại các lợi ích trên thực tế hay không. Nghiên cứu thêm chính là điều cần thiết.

2.9. Thức ăn tốt cho dạ dày ít fodmap có thể làm giảm khí, đầy hơi và tiêu chảy

Một số người gặp khó khăn trong việc tiêu hóa carbohydrate hay còn được gọi là Fodmap. Khi fodmap không được tiêu hóa và vào ruột kết, chúng sẽ bị vi khuẩn đường ruột lên men nhanh chóng, tạo ra nhiều khí và đầy hơi. Chúng cũng hút nước và gây tiêu chảy.

Cũng có các trường hợp bệnh nhân gặp rắc rối về tiêu hóa, đặc biệt là những người bị IBS, nhận thấy rằng việc tránh các thực phẩm có hàm lượng fodmap cao có thể giúp giảm các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy. Đây là những triệu chứng thường gặp của đau dạ dày.

Một đánh giá dựa trên 10 nghiên cứu ngẫu nhiên có đối chứng cho thấy rằng chế độ ăn ít fodmap làm giảm các triệu chứng đau dạ dày từ 50 đến 80% ở người bị IBS.

Mặc dù không phải tất cả những người có vấn đề về tiêu hóa đều gặp khó khăn khi sử dụng fodmap, nhưng làm việc với chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn xác định xem liệu có bất kỳ vấn đề nào trong số đó gây ra khó khăn cho bạn hay không.

Sử dụng những thực phẩm ít fodmap

2.10. Thực phẩm giàu probiotic có thể điều chỉnh các rối loạn tại đường ruột

Đôi khi, đau bụng có thể do rối loạn sinh học, mất cân bằng về loại hoặc số lượng vi khuẩn trong đường ruột của bạn. Ăn thực phẩm nhiều probiotics, vi khuẩn có lợi cho đường ruột của bạn có thể giúp điều chỉnh sự mất cân bằng này và làm giảm các triệu chứng đầy hơi, chướng bụng và cả đi tiêu không đều.

Thức ăn tốt cho dạ dày chứa probiotic có lợi cho đường sức khỏe đường ruột. Chúng bao gồm:

• Sữa chua: một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn sữa chua có chứa nhiều vi khuẩn sống, hoạt động tích cực có thể làm giảm cả triệu chứng táo bón và tiêu chảy.
• Sữa bơ: sữa bơ có thể giúp làm dịu tiêu chảy liên quan đến sử dụng kháng sinh và cũng có thể giúp giảm táo bón, khó chịu.
• Kefir: Uống 2 cốc (dung tích 500ml) kefir mỗi ngày trong thời gian một tháng có thể giúp những người bị táo bón mãn tính đi tiêu đều đặn hơn.

Một số loại thực phẩm khác có chứa probiotics bao gồm: miso, natto, tempeh, dưa cải bắp, kim chi và kombucha,… Tuy nhiên, cần phải nghiên cứu thêm để xác định xem chúng ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe đường ruột.

Nói tóm lại, thực phẩm giàu probiotic, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa lên men có thể giúp điều hòa nhu động ruột, giảm các triệu chứng như là táo bón và tiêu chảy.

>>>>>>>> Đọc thêm: Món Ăn Dễ Tiêu Thích Hợp Cho Người Đau Dạ Dày Cực Đơn Giản Dễ Làm

2.11. Carbohydrate nhạt có thể được dung nạp dễ dàng hơn

Các loại carbohydrate nhạt như gạo, bột yến mạch, bánh quy giòn và bánh mì nướng thường được khuyến khích dùng làm thức ăn tốt cho dạ dày. Mặc dù khuyến cáo này là phổ biến, nhưng có rất ít bằng chứng cho thấy chúng thật sự có thể làm giảm các triệu chứng của đau dạ dày.

Tuy nhiên, người nghiên cứu lại báo cáo rằng loại thực phẩm này dễ gây ngán khi sức khỏe bạn không tốt. Mặc dù carbohydrate nhạt có thể giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn trong thời gian bị bệnh, nhưng điều quan trọng là bạn phải mở rộng chế độ ăn uống trở lại càng sớm càng tốt. Hạn chế nhiều loại thực phẩm trong chế độ ăn của mình có thể khiến bạn không nhận đủ vitamin, khoáng chất mà cơ thể cần để chữa bệnh. 

Các loại thực phẩm chứa carbohydrate tốt cho dạ dày

2.12. Chất điện giải để ngăn ngừa mất nước

Khi đau bụng đi kèm với nôn mửa và tiêu chảy, bạn rất dễ bị mất nước. Nôn mửa và tiêu chảy khiến cho cơ thể mất chất điện giải, các khoáng chất duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể và giữ cho hệ thần kinh của bạn hoạt động một cách bình thường.

Tình trạng mất nước nhẹ và mất chất điện giải thường có thể được phục hồi bằng cách uống nước trong và ăn các thức ăn tốt cho dạ dày có chứa các chất điện giải tự nhiên, chẳng hạn như natri và kali.

Nước khoáng, nước hoa quả, nước dừa, đồ uống thể thao, bánh quy giòn… là những cách tuyệt vời để khôi phục sự cân bằng chất lỏng và điện giải liên quan đến tình trạng mất nước nhẹ. Nếu mất nước nghiêm trọng cần uống dung dịch bù nước có chứa tỷ lệ nước, đường và chất điện giải lý tưởng.

Bài viết vừa rồi đã giúp các bạn hiểu rõ hơn những triệu chứng và nguyên nhân gây ra đau dạ dày. Cùng với đó là 12 loại thức ăn tốt cho dạ dày an toàn và hiệu quả. Hy vọng rằng, sau bài viết bạn sẽ biết khi nào thì mình gặp phải các chứng bệnh đau dạ dày và nên làm như thế nào để khắc phục chúng. Nếu như bạn có những câu hỏi nào cần được giải đáp thì hãy liên hệ với các dược sĩ của Scurma Fizzy theo HOTLINE 1800 6091 nhé!