Những Cách Trị Ợ Chua Tại Nhà Ai Cũng Nên Biết
Tình trạng ợ chua là một vấn đề khá phổ biến ở nước ta hiện nay và hầu như ai cũng đã từng ít nhất trải qua vài lần trong đời. Ợ chua là một triệu chứng phổ biến của trào ngược axit-một tình trạng trong đó thức ăn và axit trong dạ dày bị trào ngược lên thực quản. Trường Đại học Tiêu hóa Hoa Kỳ ước tính rằng hơn 15 triệu người ở Hoa Kỳ gặp phải các triệu chứng ợ chua mỗi ngày. Trong bài viết này, Scurma Fizzy sẽ bàn về chứng ợ chua, bao gồm một số vấn đề chung về ợ chua và top những cách trị ợ chua tại nhà mà mọi người đều cần biết đến.
Theo chia sẻ của Phó Giáo sư.Tiến sĩ. Bùi Hữu Hoàng – Trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh: “Ợ chua là một triệu chứng bệnh về đường tiêu hóa và ngày nay có xu hướng ngày càng gia tăng tại Việt Nam. Nguyên nhân bệnh cũng xuất phát chủ yếu từ các thói quen ăn uống và sinh hoạt không lành mạnh như ăn các đồ ăn chua cay, uống rượu bia hay hút thuốc lá nhiều.” Vì vậy việc biết đến các cách trị ợ chua tại nhà là vô cùng quan trọng giúp chúng ta ngăn ngừa chúng một cách đơn giản nhất.
1.Tìm hiểu các vấn đề chung về ợ chua và tầm quan trọng của các cách trị ợ chua tại nhà
1.1.Ợ chua là tình trạng như thế nào?
Ợ chua là tình trạng lớp niêm mạc thực quản bị kích ứng bởi axit từ trong dạ dày trào ngược lên và gây nên cảm giác nóng rát khó chịu ở vùng bụng trên hoặc vùng dưới xương ức của chúng ta.
1.2.Các triệu chứng của chứng ợ chua
Một số triệu chứng của chứng ợ chua thường gặp nhất là có cảm giác nóng rát phía sau xương ức, ở giữa ngực hay trong cổ họng. Ngoài ra, có một số triệu chứng khác cũng có thể gặp phải như:
-Cảm thấy đau ở ngực khi cúi xuống hoặc nằm xuống
-Có vị cay, chua, đắng, chát hoặc mặn ở cổ họng
-Cảm thấy khó nuốt
1.3.Ợ chua thường kéo dài trong bao lâu?
Thời gian kéo dài chứng ợ chua có thể khác nhau tùy vào từng cá nhân. Đối với một số người, nó có thể kéo dài chỉ trong vòng vài phút. Đôi khi nó cũng có thể kéo dài đến vài giờ.
Ợ chua xảy ra khoảng một lần một tuần đối với 20% dân số và phổ biến hơn ở những phụ nữ đang mang thai do một số thay đổi về nội tiết tố cũng như tăng áp lực vùng bụng.
1.4.Một số nguyên nhân gây nên chứng ợ chua
Các triệu chứng ợ chua có thể bắt nguồn từ sự rối loạn về chức năng của cơ vòng thực quản dưới (LES). Nó nằm ở nơi thực quản gặp dạ dày – bên dưới khung xương sườn của chúng ta.
Thông thường, với sự trợ giúp của trọng lực, cơ vòng thực quản dưới sẽ giữ cho axit dạ dày ở trong dạ dày. Bình thường, LES mở ra để cho thức ăn đi vào dạ dày hoặc để cơ thể ợ hơi, sau đó đóng lại. Nhưng nếu LES mở quá thường xuyên hoặc đóng không đủ kín, axit dạ dày có thể bị trào ngược vào thực quản và gây ra cảm giác nóng rát, ợ chua.
Có một số tình trạng bệnh lý có thể gây ra trào ngược và khiến chúng ta cảm thấy ợ chua, bao gồm
-Thai kỳ.
-Béo phì
– Khi dạ dày phình lên thành ngực ( thoát vị HIatal)
-Bệnh trào ngược dạ dày thực quản
-Một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc chống viêm và aspirin.
-Ợ chua cũng có thể do thói quen ăn uống, các loại thực phẩm mà chúng ta ăn, lượng bữa ăn và mức độ ăn gần đến giờ đi ngủ và một số thói quen sinh hoạt khác
1.5.Tại sao nên biết đến các cách trị ợ chua tại nhà
Nếu tình trạng ợ chua lâu ngày không được điều trị có thể dẫn đến một số nguy cơ như
-Viêm thực quản: Axit trong dạ dày kích thích lớp niêm mạc của thực quản, khiến nó sưng lên, có thể dẫn đến nuốt đau hay khó nuốt.
-Loét thực quản: Là tình trạng lớp niêm mạc thực quản bị viêm lâu ngày dẫn đến hình thành các vết loét. Các triệu chứng của loét thực quản như khó nuốt, nuốt đau, cảm thấy buồn nôn, đau thắt ngực.
-Hẹp thực quản: Theo thời gian, tổn thương do axit dạ dày gây ra có thể tạo nên các vết sẹo ở niêm mạc thực quản. Khi mô sẹo này hình thành sẽ làm cho thực quản hẹp lại. Những điểm hẹp này khiến chúng ta khó nuốt thức ăn hay uống nước, có thể dẫn đến giảm cân nặng và mất nước.
-Barrett thực quản: Khoảng 5% đến 10% những người bị GERD sẽ biến chứng đến tình trạng này, gây ra những thay đổi tiền ung thư trong tế bào. Tuy nhiên chỉ khoảng 1% những người bị Barrett thực quản sẽ bị ung thư thực quản và hoàn toàn có thể loại bỏ các tế bào bất thường nếu được phát hiện sớm.
-Ung thư thực quản: Trào ngược dạ dày thực quản hay Barrett thực quản cũng có thể làm cho khả năng bị ung thư thực quản cao hơn, đặc biệt nếu tiền sử trong gia đình đã có người mắc ung thư thực quản. Các triệu chứng của loại ung thư chẳng hạn như khó nuốt và đau ngực thường không xuất hiện cho đến khi bệnh chuyển sang giai đoạn sau-khi nó trở nên khó điều trị hơn.
-Sâu răng: Ợ chua cũng có thể ảnh hưởng đến các vấn đề về răng miệng của chúng ta. Axit trong dạ dày có thể làm mòn men răng, lớp ngoài cùng của răng. Điều này có thể làm suy yếu và dẫn đến sâu răng.
Với những tác hại như trên, ợ nóng tuy không phải là một triệu chứng nguy hiểm nhưng nếu về lâu dài có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng, thậm chí có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người bệnh. Vì vậy, việc biết đến các cách trị ợ chua tại nhà là vô cùng quan trọng, giúp chúng ta ngăn ngừa được ợ nóng từ những cách đơn giản nhất, từ giai đoạn đầu tiên mà không cần tốn nhiều chi phí, không cần dùng đến thuốc, đồng thời từ đó cũng tránh được một số tác dụng phụ không mong muốn của thuốc.
>>>Xem thêm: Ợ chua là gì? Và những điều liên quan đến ợ chua
2.Cách trị ợ chua tại nhà bằng thay đổi chế độ ăn
2.1.Những loại thực phẩm tốt nên ăn trong cách trị ợ chua tại nhà
2.1.1.Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là loại ngũ cốc giữ lại tất cả các phần của hạt (cám, mầm và nội nhũ) và có thể được tiêu thụ ở dạng nguyên hạt hoặc xay nhuyễn. So với các loại ngũ cốc khác, chúng là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin B, sắt, folat, selen, kali, magiê và các chất dinh dưỡng khá quan trọng. Ngũ cốc nguyên hạt có thể là thành phẩm như bỏng ngô hay là các thành phần trong các loại thực phẩm khác như bột mì nguyên cám trong bánh mì. Lượng chất xơ có trong ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp hấp thụ axit dạ dày.
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt phổ biến như gạo lứt, bột yến mạch và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt có thể dùng vào bữa sáng hàng ngày sẽ giúp giảm chứng ợ chua hiệu quả.
2.1.2.Gừng
Gừng có đặc tính chống viêm khiến nó trở thành một trong những chất hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất. Nó có tính kiềm giúp giảm bớt kích ứng trong đường tiêu hóa. Gừng đã được sử dụng từ rất lâu trong suốt lịch sử để giải quyết các vấn đề tiêu hóa.
Có thể uống trà gừng 2-3 lần mỗi ngày hay thêm gừng vào các loại sinh tố, súp và món xào trong bữa ăn hàng ngày cũng là một cách trị ợ chua tại nhà hiệu quả.
2.1.3.Các loại trái cây và rau quả
Hầu hết tất cả các loại trái cây và rau quả có tính kiềm đều làm giảm axit trong dạ dày. Các loại củ và rau xanh có nhiều chất xơ khiến chúng ta cảm thấy no mau hơn, giảm việc ăn quá nhiều có thể góp phần gây ra chứng ợ chua.
Ăn những loại trái cây và rau quả sau như khoai lang, cà rốt, củ cải đường, măng tây, bông cải xanh và đậu xanh một ít hàng ngày trong hoặc sau các bữa ăn sẽ giúp giảm chứng ợ chua.
2.1.4.Sữa chua
Sữa chua có rất nhiều lợi ích. Nó làm dịu lớp niêm mạc thực quản bị kích thích và là một nguồn cung cấp protein dồi dào. Sữa chua cũng là một loại probiotic, có chứa các vi sinh vật sống có tác dụng duy trì các vi khuẩn tốt trong cơ thể, bổ sung các vi sinh vật lành mạnh trong đường ruột.
Ăn một hũ sữa chua hàng ngày sau bữa ăn sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa chứng ợ chua hay có thể thêm sữa chua vào sinh tố, bánh nướng hay ăn cùng trái cây tươi.
2.1.5.Protein nạc
Ăn protein nạc có thể làm giảm các triệu chứng của ợ chua. Những cách lành mạnh nhất để chế biến protein nạc là nướng hay luộc. Các bữa ăn nhiều chất béo và chiên rán nhiều dầu mỡ có thể dẫn đến trào ngược bằng cách giảm áp lực cơ thắt thực quản dưới và quá trình làm rỗng dạ dày bị chậm lại.
Ăn các loại protein nạc sau như thịt gà, hải sản, đậu phụ, lòng trắng trứng trong bữa ăn hàng ngày cũng là một cách trị ợ chua tại nhà hiệu quả.
2.1.6.Các loại đậu
Các loại đậu bao gồm đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu Hà Lan và đậu lăng,… Chúng thường ít chất béo, không có cholesterol và có nhiều chất dinh dưỡng như folate, kali, sắt và magie. Các loại đậu cũng có chất béo có lợi và chất xơ, là nguồn cung cấp protein tốt và thay thế cho thịt.
Có thể thêm đậu vào món Salad, món hầm hay các món súp trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa chứng ợ chua.
2.1.7.Quả hạch và hạt
Các loại hạt bổ sung chất xơ, chất dinh dưỡng và chất béo không bão hòa lành mạnh vào chế độ ăn uống. Chúng cũng có thể giúp hấp thụ axit dạ dày, giảm chứng ợ chua hiệu quả.
Ăn các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng, hạt chia và hạt lanh sau mỗi bữa ăn sẽ góp phần làm giảm ợ chua.
2.1.8.Chất béo lành mạnh
Mặc dù ăn quá nhiều thực phẩm béo có thể gây ra trào ngược axit, nhưng chất béo là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của tim và não. Thay thế chất béo không lành mạnh bằng chất béo lành mạnh giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch vì chúng có thể làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Ăn những chất béo lành mạnh này như bơ, dầu ô liu, quả óc chó và các sản phẩm từ đậu nành sẽ làm giảm ợ chua.
>>>Xem thêm: Ợ Chua Đầy Hơi Và Biện Pháp Cải Thiện Ợ Chua Đầy Hơi
2.2.Những loại thực phẩm nên tránh trong cách trị ợ chua tại nhà
2.2.1.Các loại trái cây và rau củ có khả năng kích thích niêm mạc thực quản
Các loại trái cây họ cam quýt, như bưởi và cam, là những thực phẩm có tính axit cao. Axit này có thể làm giãn cơ vòng thực quản và gây ra chứng ợ chua. Thực phẩm làm từ cà chua, như sốt marinara và tương cà, cũng có chứa nhiều axit.
Tỏi và hành tây có thể gây ra chứng ợ chua và khó chịu ở dạ dày do chúng có khả năng kích thích sản xuất axit. Cả tỏi và hành tây đều gây kích ứng mạnh hơn khi ăn sống.
2.2.2.Không nên uống rượu, bia hay các đồ uống có cồn
Các đồ uống có cồn gây kích ứng cổ họng hoặc dạ dày do
-Chúng có chứa các chất hóa học, có thể gây kích ứng trực tiếp các mô trong thực quản.
-Làm giãn các cơ xung quanh dạ dày, khiến các chất trong dạ dày dễ trào ra ngoài hơn.
-Làm tăng tiết axit dạ dày. Nó cũng có thể làm cho các mô nhạy cảm hơn với axit, có thể dẫn đến chứng ợ chua
-Sau khi uống rượu thường dễ ăn nhiều hơn bình thường, ăn khuya. Những yếu tố này có thể làm tăng nguy cơ xảy ra chứng ợ chua.
2.2.3.Tránh các loại thức ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ
Thực phẩm chiên, nhiều dầu mỡ và chất béo đều có thể gây ợ chua và dẫn đến trào ngược vì chúng ngăn không cho cơ vòng thực quản dưới thắt chặt hoàn toàn; điều này tạo ra một lỗ mở cho các axit trong dạ dày chảy lên trên. Thức ăn nhiều dầu mỡ cũng khó tiêu hóa hơn do đó dạ dày làm rỗng chậm hơn, có thể gây ra chứng ợ chua.
3.Cách trị ợ chua tại nhà bằng thay đổi lối sống
3.1.Không hút thuốc lá
Việc hút thuốc lá sẽ ức chế sản xuất nước bọt-một trong những hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể chống lại sự tổn thương đến lớp niêm mạc thực quản. Nó cũng có thể làm tăng sản xuất axit và làm suy yếu chức năng của cơ vòng thực quản dưới.
3.2.Không mặc quần áo chật
Việc mặc quần áo quá chật sẽ làm tăng áp lực vùng bụng, từ đó cũng làm tăng nguy cơ xảy ra chứng ợ chua.
3.3.Giảm cân nếu cần thiết cũng là một cách trị ợ chua tại nhà
Thừa cân hay béo phì sẽ gây tăng thêm áp lực lên dạ dày, khiến đẩy thức ăn và axit lên thực quản và gây ra chứng ợ chua.
3.4.Không nên ăn trước khi đi ngủ
Cố gắng không ăn nhẹ hoặc ăn tối ít nhất 2 đến 3 giờ trước khi đi ngủ vì khi cơ thể nằm xuống, trọng lực sẽ kéo bất cứ thứ gì trong dạ dày về phía thực quản, gây ra chứng ợ nóng.
3.5.Nâng cao đầu giường khi ngủ
Kê cao đầu giường hay gối cao đầu từ 15 đến 20cm khi đi ngủ sẽ giúp ngăn chặn chứng ợ nóng và các triệu chứng GERD khác vì khi đó chúng ta đã đặt đầu và ngực cao hơn phần dạ dày.
3.6.Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày
Dùng bữa nhỏ, thường xuyên và đừng ăn quá no trong một lần. Điều này sẽ khiến dạ dày không bị căng ra và đẩy thức ăn và axit lên trên, làm cho các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản như chứng ợ chua trở nên tồi tệ hơn.
>>>Xem thêm: Ợ chua là gì? -Nguyên nhân và cách điều trị hiệu quả chứng ợ chua
Tóm lại, ợ chua hiện nay đang là một tình trạng phổ biến và rất dễ gặp phải trong đời sống hàng ngày. Tình trạng này tuy không nghiêm trọng nhưng có thể dẫn đến nhiều bất tiện và khó khăn trong cuộc sống giao tiếp và sinh hoạt hàng ngày của tất cả chúng ta. Nguyên nhân gây nên bệnh cũng chủ yếu xuất phát từ trong lối sống không lành mạnh. Việc biết đến các cách trị ợ chua tại nhà là vô cùng quan trọng, chúng ta có thể bắt đầu ngay từ việc thay đổi chế độ ăn uống hàng ngày cũng như lối sống, thói quen sinh hoạt mà không cần dùng đến thuốc. Hy vọng qua bài viết này, Scurma Fizzy đã giúp cung cấp được một số kiến thức chung về vấn đề ợ chua, cũng như các cách trị ợ chua tại nhà một cách tốt nhất và hiệu quả.
Trên đây là một số phương pháp và cách điều trị hiệu quả cho người mắc tình trạng ợ chua. Bên cạnh tạo thói quen tốt hàng ngày như ăn uống khoa học, tập thể dục, thể thao giảm stress, căng thẳng,.. người bệnh nên sử dụng thêm các sản phẩm hỗ trợ điều trị để cải thiện nhanh chóng các triệu chứng bệnh, hạn chế tái phát và an toàn cho các cơ quan khác trong cơ thể khi sử dụng thuốc Tây.
Scurma Fizzy là kết quả sau 3 năm nghiên tại Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ và ĐH Quốc gia Hà Nội của các nhà khoa học, đã áp dụng công nghệ hướng đích làm tăng hiệu quả tác gấp 70 lần Nano Curcumin thông thường. Đồng thời, hiệu quả làm lành vết loét sẽ cao hơn và có khả năng chống oxy hóa so với các dạng bào chế khác. Tìm hiểu thêm về sản phẩm Scurma Fizzy ngay tại đây để có thể giúp hỗ trợ chữa ợ chua.
Nếu còn bất cứ câu hỏi nào hay các vấn đề nào khác cần quan tâm đến cách trị ợ chua tại nhà, hãy gọi ngay HOTLINE 18006091, Scurma Fizzy sẽ đồng hành và giải đáp các thắc mắc đó cùng bạn.