Chua Benh Da Day Nên Ăn Gì Và Kiêng Gì

Chua Benh Da Day Nên Ăn Gì Và Kiêng Gì

Bệnh dạ dày hiện nay đang ảnh hưởng rất nguy hiểm đến sức khỏe của con người đặc biệt ảnh hưởng đến cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Một trong những bệnh dạ dày như: viêm loét dạ dày tá tràng, xuất huyết dạ dày, viêm hang vị dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản,… khiến cho cơ thể sinh hoạt khó chịu hơn. Vì vậy, để chua benh da day người bệnh tham khảo các chế độ ăn của từng bệnh dạ dày nói riêng sau đây để khắc phục tình trạng bệnh.  

1. Trị bệnh viêm loét dạ dày-tá tràng

Bênh viêm loét dạ dày tá tràng là một tình trạng bệnh lý mà ở niêm mạc dạ dày bị viêm và loét. Để chua benh da dày người bệnh nên đưa ra cho mình một chế ăn uống hợp lý, cụ thể như sau:  

>>> Xem thêm Triệu Chứng Dạ Dày Ở Người Lớn Mắc Bệnh Viêm Loét Dạ Dày Tá Tràng

1.1. Viêm loét dạ dày tá tràng nên sử dụng loại thức ăn nào?

Để chữa lành các vết loét dạ dày nhanh chóng người bệnh nên có một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học. Sau đây là những thực phẩm nên ăn dành cho người bệnh viêm loét dạ dày tá tràng: 

Các thực phẩm giàu tinh bột (cơm, bánh mì, bánh chưng, khoai,…) 

Các thực phẩm này ít béo, dễ tiêu hóa và có tác dụng giảm giảm nhẹ các cơn đau dạ dày, tránh kích thích dạ dày tiết nhiều acid, có thể hấp thụ dịch lỏng bên trong dạ dày. Vì vậy, nên sử dụng các thực phẩm giàu tinh bột để chua benh da day

Canh, súp 

Canh, súp cũng là một trong những loại thức ăn dễ tiêu hóa, có tác dụng giúp pha loãng nồng độ acid trong dịch dạ dày từ đó giúp cho người bệnh tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. 

Sữa chua 

Trong sữa chua có nhiều probiotic, có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Mặc dù, sữa chua có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa nhưng người bệnh chỉ nên ăn với một lượng vừa đủ. 

Gừng

Gừng có tác dụng giúp cải thiện chứng năng tiêu hóa của cơ thể, giảm các triệu chứng đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu. Vì vậy, người bệnh nên bổ sung gừng vào thực đơn hằng ngày.

Người bệnh có thể sử dụng gừng bằng pha trà gừng để uống hằng ngày. Duy trì đều đặn, thường xuyên thì chua benh da day cũng sẽ nhanh chóng có hiệu quả. 

Xem thêm: Giảm Đau Dạ Dày Bằng Gừng Hiệu Quả

Đậu bắp

Trong đậu bắp có chứa nhiều vitamin B, C, E và nhiều loại dưỡng chất tốt khác, đặc biệt là chất nhầy. Các chất này có tác dụng giúp bảo vệ tốt cho niêm mạc dạ dày, ngăn ngừa các nguy cơ gây tổn thương niêm mạc dạ dày, đồng thời chữa lành các vết viêm, trợt, loét dạ dày.

Chính vì vậy, lựa chọn đậu bắp trong thực đơn chua benh da day sẽ mang lại hiệu quả cao.

Nghệ và mật ong

Nghệ có tác dụng chống viêm, giảm tiết dịch vị, kiềm hóa độ acid của dịch vị; còn mật ong có tác dụng điều hòa nồng độ acid tại dạ dày, tránh xảy ra tình trạng kích ứng dạ dày. Vì vậy, người bệnh nên sử dụng nghệ và mật ong trong thực đơn ăn uống.

Chua benh da day - ăn đậu bắp

Chua benh da day – ăn đậu bắp

1.2. Viêm loét dạ dày tá tràng kiêng ăn gì

Khi mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng, người bệnh nên lưu ý tránh xa một số loại thực phẩm sau để tình trạng bệnh không trở nên nghiêm trọng: 

Thực phẩm gây hại đến niêm mạc dạ dày của cơ thể

Các thực phẩm gây hại đến niêm mạc dạ dày của cơ thể người bệnh như: rượu, bia, cà phê, trà, các gia vị cay nóng (như: ớt, gừng khô,…), món ăn chiên xào có nhiều dầu mỡ, thực phẩm chế biến sẵn,… là những thực phẩm mà người bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nên tránh. 

Thực phẩm gây tăng acid dạ dày

Các trái cây có vị chua như: cam, chanh, quýt, xoài, khế, dứa,… gây tăng acid dạ dày không nên ăn khi bị viêm loét dạ dày tá tràng và đặc biệt khi đang đói.

Thực phẩm sinh hơi, chướng bụng

Các loại thực phẩm như dưa cà muối, hành, cần tây,… là những thực phẩm gây chướng bụng cho người bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nên người bệnh lưu ý hạn chế ăn các thực phẩm này. 

Chua benh da day - kiêng ăn các loại trái cây chứa axit

Chua benh da day – kiêng ăn các loại trái cây chứa axit

2. Trị bệnh trào ngược dạ dày-thực quản

Để chua benh da day, người bệnh nên đưa ra cho mình một chế độ ăn hợp lý. Vậy trào ngược dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh, dưới đây là những thông tin hay giúp cho người bệnh hiểu rõ hơn: 

2.1. Trào ngược dạ dày-thực quản ăn loại gì thì tốt?

Để khắc phục được chứng trào ngược dạ dày thì người bệnh cần biết khi đan mắc bệnh thì người bệnh nên ăn gì. Sau đây là các thực phẩm trào ngược dạ dày nên ăn dành cho người bệnh để chua benh da day

Bông cải xanh

Bông cải xanh được đánh giá là một trong những loại thực phẩm có khả năng cải thiện hoạt động của dạ dày, chống trào ngược dạ dày. Vì vậy, bông cải xanh là một trong những lựa chọn tốt cho người bệnh trào ngược dạ dày thực quản để chua benh da day

Bột yến mạch

Chua benh da day - sử dụng bột yến mạch

Chua benh da day – sử dụng bột yến mạch

Trong yến mạch có hàm lượng chất xơ, tinh bột cùng với một số thành phần dưỡng chất khác có tác dụng dụng cải thiện tình trạng dư thừa axit dạ dày. Vì thế mà có thể hạn chế được tình trạng trào ngược dạ dày, giảm kích ứng niêm mạc.

Đồng thời còn có tác dụng giảm cảm giác buồn nôn, ợ nóng, ợ chua và giúp cơ thể ăn uống ngon miệng hơn. 

Ngoài những thực phẩm trên để chua benh da day – trào ngược dạ dày thực quản thì người bệnh cũng nên bổ sung các thực phẩm sau vào thực đơn của mình như: sữa chua, gừng, măng tây, khoai lang, bắp cải, các loại đậu (đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ,…). 

>>> Xem thêm Thuốc Đông Y Trào Ngược Dạ Dày Nên Sử Dụng Để Điều Trị

2.2. Trào ngược dạ dày thực quản kiêng ăn gì

Ngoài biết được trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì thì người bệnh cũng nên nắm được các thực phẩm cần tránh. Sau đây là các thực phẩm nên kiêng của người bệnh trào ngược dạ dày thực quản: 

Thực phẩm chứa nhiều axit

Các thực phẩm có chứa nhiều axit như: cam, chanh, bưởi, việt quất,… làm tăng tiết acid dịch vị của dạ dày làm tình trạng trào ngược dạ dày trở nên nặng hơn và nghiêm trọng hơn. Vì vậy, người bệnh không nên sử dụng các loại thực phẩm này để chua benh da day

Thực phẩm cay nóng

Các thực phẩm chứa nhiều gia vị cay nóng như: ớt, tiêu,… làm tăng co thắt cơ thực quản dưới, từ đó làm cản trở quá trình điều trị trào ngược dạ dày và tăng mức độ nghiêm trọng của các các triệu chứng như: ợ hơi, ợ nóng, buồn nôn,… Vì vậy, người bệnh nên tránh xa các thực phẩm này. 

Thực phẩm chứa nhiều chất béo

Chua benh da day - kiêng ăn các thực phẩm giàu chất béo

Chua benh da day – kiêng ăn các thực phẩm giàu chất béo

Các thực phẩm chứa nhiều thực phẩm bao gồm: mỡ động vật, đồ ăn chiên rán, thức ăn nhanh,… gây cảm giác khó tiêu, đầy bụng. Vì vậy, để chua benh da day – trào ngược dạ dày thực quản người bệnh nên tránh các thực phẩm này. 

Rượu, bia, đồ uống có ga

Các thực phẩm này làm suy giảm chức năng của hệ tiêu hóa nên người bệnh trào ngược dạ dày không nên sử dụng. 

3. Chữa bệnh xuất huyết dạ dày

Xuất huyết dạ dày (hay còn gọi là chảy máu dạ dày), đây là tình trạng niêm mạc dạ dày bị chảy máu. Để tình trạng xuất huyết được chữa lành nhanh chóng và hiệu quả thì người bệnh cần có một chế độ ăn uống đúng cách. Sau đây là những thực phẩm nên ăn và kiêng ăn cho người bệnh xuất huyết dạ dày: 

3.1. Xuất huyết dạ dày nên ăn gì

Sau đây là các thực phẩm nên ăn dành cho người bệnh xuất huyết dạ dày để hỗ trợ điều trị bệnh xuất huyết dạ dày: 

Bông cải xanh

Một trong những thực phẩm có tác dụng rất tốt cho bệnh nhân bị xuất huyết tiêu hóa chính là bông cải xanh. Bông cải xanh là một loại rau có chứa hàm lượng Sulforaphane lớn, hoạt chất này có tác dụng kháng khuẩn, có tác dụng tăng cường bảo vệ và chữa lành cho dạ dày của cơ thể người bệnh.

Vì vậy, ăn nhiều bông cải xanh có thể giảm nhẹ những tổn thương và các triệu chứng đi kèm ở người bệnh. 

Sữa chua

Sữa chua giúp cải thiện tình trạng dạ dày khi bị nhiễm trùng, trong sữa chua còn chứa các thành phần Probiotic có tác dụng làm giảm tình trạng viêm nhiễm đường ruột, dạ dày do virus gây ra. Vì vậy, người nên ăn mỗi ngày 2 hộp sữa chua để giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh. 

Trà xanh

Uống trà xanh

Chua benh da day – nên uống trà xanh

Trong trà xanh có chứa một số hoạt chất như: Catechin, Flavonoid, Alcaloid và Glycosid có khả năng hỗ trợ các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa, đặc biệt là bệnh xuất huyết dạ dày. 

Các loại rau và trái cây

Hầu hết, các loại rau và trái cây đều chứa một hàm lượng lớn dưỡng chất giúp cơ thể có thể ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến dạ dày – xuất huyết dạ dày. Vì vậy, để chua benh da day người bệnh nên sử dụng nhiều các thực phẩm rau củ quả nhiều trong các bữa ăn hằng ngày. 

3.2. Xuất huyết dạ dày kiêng ăn gì

Những thực phẩm nên kiêng khi người bệnh mắc xuất huyết dạ dày: 

  • Những thực phẩm có chứa nhiều vị cay, vị chua,…
  • Những đồ uống có chứa chất kích thích như: bia, rượu, cà phê, thuốc lá, đồ uống có ga.
  • Những thực phẩm có tính axit như: chanh, cam,…
  • Những thực phẩm được chế biến quá nhiều dầu mỡ như: các đồ ăn chiên, xào,…
  • Những thực phẩm cay nóng.

4. Bệnh viêm hang vị dạ dày chữa như thế nào?

Viêm hang vị dạ dày là một tình trạng niêm mạc vùng hang vị dạ dày bị viêm, gây ra tình trạng các mạch máu bị giãn nở xung huyết vùng niêm mạc dạ dày bị viêm. Để chữa lành các triệu chứng lâm sàng của bệnh này cũng cần có một chế độ ăn kiêng, nên ăn.

Tham khảo các thực phẩm sau dành cho người bệnh viêm hang vị dạ dày. 

4.1. Bệnh nhân viêm hang vị dạ dày nên ăn loại thực phẩm gì?

Các thực phẩm nên ăn dành cho người bệnh viêm hang vị dạ dày để cải thiện các triệu chứng của bệnh hiệu quả hơn: 

Thực phẩm giàu protein

Các thực phẩm giàu protein như: trứng gà, thịt gà, đậu nành, sữa tươi,… có công dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể và hỗ trợ làm lành tổn thương các lớp niêm mạc dạ dày cho người bệnh viêm hang vị dạ dày. 

Thực phẩm giàu tinh bột

Khi bị viêm hang vị dạ dày người bệnh nên bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu tinh bột vào trong các bữa ăn hằng ngày, Các thực phẩm giàu tinh bột có tác dụng giúp trung hòa lượng acid do dạ dày tiết ra, đồng thời tạo ra lớp màng bọc giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi sự tấn công của acid.

Thực phẩm rau xanh

Người bệnh viêm hang vị dạ dày nên tăng cường và bổ sung các loại rau xanh vào chế độ ăn uống vì trong rau xanh có chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể của người bệnh viêm hang vị dạ dày.

Các loại rau xanh mà người bệnh viêm hang vị dạ dày cần bổ sung là: rau ngót, súp lơ xanh,… khi chế biến nên nấu canh hoặc luộc, hạn chế chiên, xào. Đồng thời, người bệnh không nên ăn sống để tránh tình trạng nhiễm khuẩn và khiến cho tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng và nguy hiểm hơn. 

Chuối chín

Trong chuối có chứa một hàm lượng kali và pectin tìm thấy trong chuối rất dồi dào, đây là những hoạt chất có thể tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn. Ngoài ra, chuối chín còn có khả năng tiết chất nhầy bên trong dạ dày để bảo vệ lớp niêm mạc, ngăn ngừa tình trạng viêm loét phát triển lan rộng ra xung quanh.

Vì vậy, việc sử dụng chuối chín là một trong những cách chua benh da day mang lại hiệu quả cho người bệnh viêm hang vị dạ dày. 

>>> Xem thêm Đau Dạ Dày Ăn Chuối Được Không, Giải Đáp Thắc Mắc

4.2. Viêm hang vị dạ dày kiêng ăn gì

Người bệnh viêm hang vị dạ dày cũng nên kiêng ăn các thực phẩm sau để tình trạng bệnh được cải thiện nhanh hơn: 

Trái cây có chứa nhiều acid

Các loại trái cây có chứa nhiều acid như: cam, chanh, bưởi, cà chua,…người bệnh không nên sử dụng các loại trái cây này khi đang bị viêm hang vị dày. 

Đồ muối chua

Nếu người bệnh viêm hang vị dạ dày sử dụng thường xuyên các loại đồ ăn muối chua sẽ gây kích thích dạ dày tăng tiết acid và khiến vùng tổn thương niêm mạc lan rộng.

Đồng thời, nếu sử dụng các đồ ăn muối chua còn khiến cho người bệnh dễ dàng gặp phải tình trạng khó tiêu, ợ chua, ợ hơi,… Vì vậy, người bệnh nên tránh xa các loại đồ ăn muối chua: cải chua, dưa muối,…

Đồ ăn cay nóng

Đồ ăn cay nóng là một trong các loại thực phẩm được xếp vào nhóm thực phẩm người bệnh viêm hang vị dạ dày không nên ăn vì các đồ ăn này có thể ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.

Nếu người bệnh viêm hang vị dạ dày sử dụng thường xuyên các thực phẩm này sẽ làm cho các triệu chứng của tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn như: ợ hơi, ợ chua,…

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ

Nếu người bệnh viêm hang vị dạ dày sử dụng quá nhiều các đồ ăn chiên xào sẽ khiến cho dạ dày của cơ thể phải hoạt động quá sức để có thể tiêu hóa thức ăn này hoàn toàn.

Vì vậy, nếu không tiêu hóa hết các thức ăn sẽ đọng lại bên trong của dạ dày và gây ra các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu từ đó gây ra cảm giác khó chịu. 

Đồ ăn tái sống

Kiêng ăn đồ ăn tái sống

Chua benh da day – kiêng ăn đồ ăn tái sống

Đồ ăn tái sống là nhóm thực phẩm mà người bệnh viêm hang vị dạ dày cần phải tránh xa. Trong nhóm thực phẩm này có chứa các loại vi khuẩn và ký sinh trùng ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa của cơ thể người bệnh.

Nếu như người bệnh vẫn sử dụng các đồ ăn tái sống này thì sẽ gây ra các triệu chứng là: đau bụng đi ngoài, buồn nôn, đầy hơi,…

Đồ ăn hải sản

Nếu người bệnh viêm hang vị dạ dày sử dụng quá nhiều các đồ ăn hải sản như: hàu, cua, ốc,… sẽ khiến cho chức năng của dạ dày bị ảnh hưởng nặng nề. Ngoài ra, thành phần protein trong các loại đồ ăn này cũng rất dễ gây kích ứng đến dạ dày và từ đó khiến cho tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn. 

Đồ ăn đông lạnh

Nếu như thường xuyên sử dụng các thực phẩm đông lạnh như: đá, kem,… khi đang bị viêm hang vị dạ dày sẽ khiến cho tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, để đảm bảo cho dạ dày phục hồi tổn thương và dạ dày có thể hoạt động tốt hơn thì người bệnh nên tránh xa các đồ ăn đông lạnh này. 

Các loại đồ uống có gas và chất kích thích

Các thực phẩm có chứa chất kích thích như: rượu, bia, trà, cà phê, thuốc lá và các đồ uống có gas ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của dạ dày.

Nếu như người bệnh vẫn tiếp tục duy trì thói quen sử dụng các loại thực phẩm và đồ uống này trong thời gian điều trị bệnh viêm hang vị dạ dày thì sẽ khiến cho các triệu chứng lâm sàng của bệnh trở nên nghiêm trọng hơn và nguy hiểm hơn. Ngoài ra, sử dụng các đồ uống có gas cũng sẽ khiến cho hệ tiêu hóa hoạt động kém và dễ kích thích đến lớp niêm mạc dạ dày. 

Trên đây là toàn bộ những thực phẩm nên ăn và kiêng ăn để chua benh da day nói chung và bệnh dạ dày nói riêng. Người bệnh tham khảo áp dụng trong các bữa ăn hằng ngày thì tình trạng bệnh sẽ được thuyên giảm đáng kể, nhanh chóng hơn và cũng đạt hiệu quả tốt hơn. 

Nếu có vấn đề gì thắc mắc hoặc cần giải đáp về chua benh da day thì liên hệ ngay theo số HOTLINE 1800.6091 để được tư vấn và giải đáp miễn phí và tốt nhất.  

Share this post


Contact Me on Zalo
1800 6091